9 Restoran New York City Paling Mahal

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:40

Beberapa tempat di dunia menawarkan masakan yang setanding dengan New York City, rumah kepada beberapa cef terhebat di dunia. Anda boleh dengan mudah menghabiskan gaji seminggu untuk makan malam untuk dua orang di beberapa restoran New York City ini, tetapi kadangkala, anda hanya mahu berbelanja secara berfoya-foya (dan pada masa lain, anda menggunakan akaun perbelanjaan tanpa had atau saudara kaya anda sedang merawat!)

Perhatikan: tempahan diperlukan di semua restoran ini-kebanyakan daripadanya menempah sebulan atau dua lebih awal. Ramai juga memerlukan kad kredit untuk mengadakan tempahan dan selalunya mereka mempunyai polisi dan pen alti pembatalan yang sangat ketat (dan teruk).

Momofuku Ko

Anda perlu bertuah untuk mendapat tempat di Momofuku Ko, restoran paling mewah di David Chang, untuk makan malam: semua tempahan dikendalikan melalui sistem tempahan dalam talian mereka yang mengeluarkan tempat duduk 15-30 hari lebih awal. Rombongan 4-7 orang kini boleh ditempatkan di meja di ruang baharu mereka, (sedikit) lebih besar yang terletak di luar Jalan 1 di Tempat Tambahan, tetapi hanya rombongan 1-4 orang boleh duduk di kaunter, di mana anda akan mempunyai peluang untuk berinteraksi dengan chef dan melihat makanan anda disediakan dengan mahir.

Harga: $255 mencicipi menu untuk makan tengahari dan makan malam

Le Bernardin

Restoran empat bintang ini menyajikan makanan laut terkemuka. Makanan laut paling segar disediakan menggunakan teknik mudah untuk menyerlahkan kualiti terbaik ikan. Dipecahkan kepada menu "Hampir Mentah", "Barely Touched" dan "Lightly Cooked" menggambarkan penyediaan ikan.

Harga: $165 empat hidangan prix-fixe ($93 untuk tiga hidangan semasa makan tengah hari); $198 menu rasa Le Bernardin ($293 dengan gandingan wain); $228 menu rasa chef ($373 dengan gandingan wain).

Jean-Georges

Jean-Georges, yang ditempatkan di Trump International Hotel and Tower, telah menghidupkan semula perkhidmatan di tepi meja, membawa keseronokan dapur ke lantai ruang makan dengan banyak persiapan akhir untuk meja masakan Perancis Jean-George Vongerichten yang hebat- sebelah.

Harga: $238 untuk makan malam enam hidangan; $298 untuk 10 kursus; tambahan $208 atau $288, masing-masing, untuk gandingan wain dengan makan malam anda; makan tengah hari empat hidangan $68, makan tengah hari enam hidangan $178; tambah $88 atau $148, masing-masing, untuk gandingan wain.

DANIEL

Masakan berinspirasikan pasaran dengan penggunaan kreatif teknik tradisional Perancis mentakrifkan masakan chef Daniel Boulud di DANIEL. Menu berbeza mengikut musim, menonjolkan bahan terbaik yang ada.

Harga: Prix-fixe: $158 (empat hidangan) ($82 atau $142 pasangan wain tersedia); Menu rasa chef: $250 ($135 atau $225 gandingan wain tersedia)

Eleven Madison Park

Hidangan pelbagai hidangan di Eleven Madison Parkmenumpukan pada ramuan dan sejarah masakan New York. Menu ini boleh disesuaikan untuk menampung keutamaan dan sekatan diet pengunjung individu. EMP telah memenangi tujuh Anugerah James Beard sepanjang hayatnya.

Harga: $335 makan malam prix-fixe (termasuk cukai dan ganjaran, tetapi minuman adalah tambahan)

Kurumazushi

Perbelanjaan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan sushi terkemuka boleh menjadi sangat mahal-terutamanya di tempat seperti Kurumazushi tempat mereka menerbangkan ikan dari Jepun. Walaupun boleh menjamu selera di sini dengan munasabah, pengalaman sebenar yang boleh dikecapi ialah omakase chef.

Harga: $160+ makan malam Kurumazushi; omakase juga tersedia pada harga $300+.

Meja Chef di Tambang Brooklyn

Dengan hanya 18 tempat duduk dan lebih 15 kursus, Chef's Table di Brooklyn Fare bukanlah tempahan yang mudah untuk dijaringkan, tetapi jika anda bernasib baik, makanan itu berbaloi dengan kesukaran dan kesabaran. Sebagai restoran Michelin bertaraf tiga bintang, masakan Chef Cesar Ramirez adalah bintang dan menu berubah setiap malam Selasa hingga Sabtu (restoran ditutup pada hari Ahad dan Isnin)

Harga: $394.36 makan malam prix-fixe (perkhidmatan, tetapi tidak termasuk cukai)

Per Se

Pengunjung New York yang ingin merasai masakan Lembah Napa yang terkenal Thomas Keller tidak perlu lagi pergi ke Kedai Dobi Perancis. Menu yang direka dengan pakar berubah setiap hari dan mencerminkan bahan bermusim yang paling segar.

Harga: $355 menu rasa($215-$325 semasa makan tengah hari)

Masa

Terdapat hanya 26 tempat duduk di Masa, sebuah restoran Jepun yang direka dengan elegan di Time Warner Center. Tiada menu; semua pengunjung akan menghabiskan kira-kira 2 jam untuk menikmati pengalaman omakase yang tiada tandingannya. Tempat duduk terbaik ialah tempat duduk di bar, tempat anda boleh menonton Masa di tempat kerja.

Harga: $595 prix-fixe, ganjaran disertakan, tetapi cukai dan minuman adalah tambahan