Restoran Terbaik di West Village New York City

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:51

West Village di New York City ialah salah satu kawasan kejiranan yang paling ikonik dan cantik, berkat blok dibarisi pokok yang dihiasi dengan batu coklat klasik, kafe pelik dan jalan batu buntar yang menyaksikan pergerakan budaya. Pemandangan tempat makan di kawasan kejiranan adalah pelbagai, dengan segala-galanya daripada masakan Itali dan Mediterranean kepada masakan Cina dan Jepun, dan ia adalah rumah kepada restoran yang dikendalikan oleh cef dan restoran terkenal di bandar ini seperti Jody Williams, Rita Sodi dan Gabe Stulman.

Don Angie

Suami dan isteri Angie Rito dan Scott Tacinelli bertemu di dapur restoran dan bermimpi untuk membuka tempat mereka sendiri yang akan mempamerkan warisan Itali-Amerika mereka. Pada 2017, mereka membuka Don Angie, menghidangkan kegemaran kultus seperti gulungan lasagna mereka, roti bawang putih yang disumbat dan pasta karamel susu kerbau bersama riff klasik seperti daging lembu da pepi, tulang rusuk utama dan salad antipasto. Ruang makan art deco sentiasa heboh (jangan pergi ke sini untuk makan yang tenang) dan pada musim panas mereka mempunyai tempat duduk di luar. Senarai koktel dan wain patut dicuba dan pertimbangkan untuk menikmati tiramisu dan zeppole untuk pencuci mulut.

Nami Nori

Apabila tiga doktor haiwan Masa (Taka Sakaeda, Jihan Lee,dan Lisa Limb) membuka tempat Jepun yang berpatutan, ia patut disinggah. Nami Nori, yang dibuka pada musim luruh 2019, ialah bar temaki kasual yang menyajikan makanan ringan Jepun dan gulungan tangan gaya terbuka daripada dua bar kayu ringan bulat bersebelahan. Pembuka selera dan snek ialah permainan klasik Jepun yang menyeronokkan, seperti kerepek nori yang rangup dengan saus kucai yogurt, lada shishito dengan saus miso madu dan cumi lemak yang disalut dengan tepung beras sebelum digoreng dan dihidangkan dengan sos soya yuzu. Gulungan terbuka temaki, yang dihidangkan terus daripada chef sushi satu demi satu, termasuk klasik seperti tuna pedas dan seumpamanya, tetapi cuba sesuatu yang baharu seperti x.o. kerang dengan tobiko dan limau, salmon dengan tomato, krim bawang dan daun kucai, atau salah satu jenis rangup, seperti dinamit ketam pedas.

Terdapat juga bahagian uni premium dan truffle serta barisan vegan. Bir, sake dan wain boleh didapati di paip dan di tepi botol atau gelas. Pastikan anda menjimatkan ruang untuk satu (atau tiga) temaki ais krim untuk menamatkan hidangan. Adakah kami menyebut keseluruhan restoran bebas gluten?

Tipu

Permata tersembunyi di bawah RedFarm yang juga hebat ini menyajikan beberapa makanan Cina terbaik di luar pelbagai Chinatown di bandar ini. Mengkhususkan diri dalam itik Peking, Chef Joe Ng dan Rakan Kongsi Urusan Ed Schoenfeld menghidangkan itik berkulit rangup dengan penkek ultra nipis, pukulan consommé dan tiga sos dengan harga $95. Item menu lain termasuk ikan siakap dengan sos kacang hitam dan selasih, salad sotong danLadu ayam dan cendawan Sichuan. Semua tempahan adalah untuk pre fixe itik Peking ($79.95), manakala menu a la carte hanya tersedia di bar untuk mereka yang tidak membuat tempahan.

Banter

Ini adalah lokasi kedua kafe Australia daripada penduduk asli Australia Josh Evans dan Nick Duckworth. Dibuka pada Oktober 2019, tempat yang cerah menawarkan sarapan pagi dan makan tengah hari dengan bakat Down Under. Bahagiannya besar dan anda boleh memilih antara hidangan inventif seperti Salad Caesar Pedas dengan radicchio, kangkung, oregano, pecorino, serbuk roti dan saus pedas; Mango Smoothie Mangkuk dengan mangga, pisang, granola, kiwi, beri hitam dan biji chia; dan Telur Lipat Emas fotogenik dihidangkan dengan bacon rangup, salad sayur-sayuran, cendawan panggang dan alpukat. Pesan sebelah keju Halloumi panggang untuk menyegarkan mana-mana hidangan.

Sushi Nakazawa

Merupakan salah satu restoran sushi terbaik di New York City, Sushi Nakazawa ialah tempat untuk mencari sushi berkualiti tinggi yang disediakan oleh chef Daisuke Nakazawa daripada dokumentari "Jiro Dreams of Sushi." Selagi anda mempunyai wang tunai untuk membuang-$150 di bar dan $120 di ruang makan-untuk omakase 21 keping, ini adalah pengalaman yang mesti dimiliki. Sudah tentu, ikan yang ditawarkan berubah setiap malam, tetapi selalunya terdapat salmon chum, ekor kuning matang dan tuna berlemak pada menu. Ada sebab tempat ini memperoleh empat bintang daripada The New York Times.

Buvette

Setiapkejiranan harus mempunyai bistro Perancis dan Buvette adalah untuk West Village. Penuh tarikan desa Perancis, telur dadar yang sempurna, dan deretan botol wain, mustahil untuk tidak terpesona dengan restoran ini. Sesuai untuk sebarang hidangan pada hari itu, hidangan termasuk telur dadar yang disebutkan di atas serta croque madames, bit panggang dengan krim lobak pedas, rillet salmon dan pelbagai tartines muka terbuka. Ia sangat tulen, sehinggakan lokasi kedua dibuka di Paris pada tahun 2012.

4 Charles Prime Rib

Sebelum New York mendapat Au Cheval sendiri, restoran burger terkenal dari Chicago, ia mendapat 4 Charles Prime Rib, sebuah kedai stik kelab di Kampung. Anda akan disambut oleh dinding berpanel kayu, kerusi kulit coklat dan berpuluh-puluh bingkai berlapis emas yang memegang lukisan gelap. Berlapar supaya anda boleh mengisi hidangan stik klasik seperti rusuk utama yang dibanggakan, kek ketam, bayam berkrim dan burger. Jangan harap untuk mendapatkan tempahan saat akhir sebelum pukul 10 malam-ruang makan intim ditempah dengan cepat.

Melalui Carota

Anak kekasih antara Jody Williams dari Buvette dan pasangannya Rita Sodi dari I Sodi adalah tempat untuk menikmati hidangan Itali yang ringkas tetapi lazat. Sayur-sayuran mendapat layanan diraja di sini, pasta adalah sempurna, dan daging dan ikan adalah sama lazat dengan rakan-rakan sayuran mereka. Pendek kata, ia adalah tempat kejiranan yang menawan dengan makanan berkualiti tinggi, menarik pengunjung dari jauh dan luas-dan atas sebab yang baik.

Joseph Leonard

Restoran Gabe Stulman dan syarikatnya Happy Cooking Hospitality telah memilih West Village sebagai rumah bagi majoriti sembilan restoran dalam kumpulan mereka. Semuanya bermula di Joseph Leonard, dan ia masih merupakan salah satu tempat terbaik dalam hud. Joseph Leonard ialah bistro Amerika klasik, dibuka sepanjang hari dan menyajikan hidangan Perancis dan Amerika seperti sandwic ayam goreng dengan okra, croissant ham dan keju, dan stik penyangkut dengan keju biru dan frites, sudah tentu.

High Street on Hudson

Seorang import Philadelphia, High Street on Hudson ialah sebahagian kedai roti dan sebahagian restoran-dan kedua-dua bahagiannya bagus. Pembuat roti mahir Melissa Weller telah dibawa masuk pada 2019, menyertai pemilik Ellen Yin dan Eli Kulp. Terdapat kaunter kecil di hadapan dengan bekas pastri dan mesin kopi di mana pelanggan boleh mendapatkan hidangan seperti roti melekit terkenal Weller, kouign-amann (dalam bijan kosong dan hitam), dan scone. Terdapat juga roti berkerak, bagel dan bialy. Para tetamu juga boleh tinggal sebentar dan duduk di ruang makan yang selesa di mana menu seperti mangkuk faro brokoli panggang, tartine alpukat dan ayam kuali.

Yang Setia

Chef John Fraser mempunyai lebih daripada beberapa restoran popular di tangannya (Nix, 701 West, dan Dovetail sebelum dia pergi), jadi tidak mengejutkan bahawa The Loyal adalah yang lain. Kali ini, tukang masakterkenal dengan kehebatan makanan vegetariannya menyelidiki hidangan klasik yang lebih mewah seperti gnocchi bakar, rak kambing dengan yogurt dan lobak merah, tiram Rockefeller, tater tots lemak itik, dan apa yang boleh dikatakan burger terbaik di Kampung (ia didatangkan dengan keju Comte dan "tomato 22 langkah"). Dan bagi mereka yang meraikan majlis istimewa, Set Sundae dan Kedai Gula-gula wajib ditempah. Makan tengah hari juga merupakan pertaruhan yang baik, dengan pilihan seperti frittata udang galah, roti bakar Perancis ala mod, sandwic ayam goreng dan, sudah tentu, burger.

Fairfax

Satu lagi batu permata dalam kerumunan Gabe Stulman, Fairfax adalah pujian kepada California dalam bentuk kafe sepanjang hari yang selesa yang boleh berfungsi sebagai ruang tamu rakan anda yang bergaya. Pada waktu pagi terdapat kopi, pastri, oatmeal dan hidangan telur manakala makan tengah hari membawa pinggan keju, ikan bilis di atas roti bakar dan kaki ayam yang sangat enak. Pada waktu petang, restoran berubah menjadi bar wain (walaupun terdapat juga menu makan malam yang kecil).

Joe's Pizza

New York City mempunyai banyak pizza yang sangat lazat tetapi boleh dikatakan bahawa Joe’s Pizza, di sudut sibuk Bleecker dan Carmine Streets, menghasilkan beberapa yang terbaik di bandar ini. Beratur untuk menyalurkan hirisan panas kerak kenyal, sos manis dan keju melekit, meleleh yang dibuat dalam gaya klasik New York. Dibuka pada tahun 1975 oleh pendatang Itali Joe Pozzuoli, Joe's Pizza tidak banyak berubah dan kami berharap ia tidak akan berubah.

Balaboosta

Chef Ainat Admony pada asalnya membuka restoran utamanya di Nolita tetapi memindahkannya ke West Village pada 2018. Digemari kerana falafelnya di Taïm yang lebih kasual, Balaboosta (yang bermaksud "suri rumah yang sempurna" dalam bahasa Yiddish) ialah tempat yang mewah menyajikan masakan moden Israel dan Timur Tengah di tempat yang dipenuhi cahaya di Jalan Hudson. Mulakan dengan pinggan kecil seperti zaitun goreng, hummus basar (hummus di atasnya dengan daging lembu yang dikisar dan kacang pain), salad timun dan kembang kol dengan kismis jeruk, kacang pain dan tahini sebelum beralih ke hidangan yang lebih besar seperti branzino seluruh panggang, za'atar fettuccine, dan ayam bata dengan nasi tahdig Parsi.