Kilang Bir Terbaik Berdekatan San Antonio, Texas

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:51

Adegan bir kraf San Antonio sentiasa berkembang; terdapat pelbagai tempat yang menghasilkan semua jenis bir yang lazat, daripada kilang bir dan kilang penyulingan yang besar kepada pub minuman kecil dan restoran tempatan. Tetapi, jika anda ingin menerokai kilang bir terbaik di dalam atau berhampiran kawasan San Antonio, sembilan kilang bir ini sepatutnya berada di bahagian atas senarai anda.

Syarikat Bir Alamo

Dibilkan sebagai "bir Texas yang legenda," Syarikat Alamo Beer yang digemari ramai memulakan pengeluaran pada 2014, dengan cepat menjadi salah satu tempat terbaik di San Antonio untuk merebut brewski tempatan. Anda boleh mengharapkan ruang dalaman dan luaran yang sangat menyeronokkan dengan muzik langsung, meja berkelah, trak makanan dan ya, banyak bir yang hebat. Pastikan anda menghirup "minuman yang memulakan semuanya", " Ale Emas Asli yang segar dan lazat.

Weathered Souls Brewing Co

Getaran sekolah lama yang selesa bertemu dengan bir berkualiti tinggi dan rasa bougie di Weathered Souls Brewing Co. Kilang bir terkenal ini dengan bangganya mendapatkan semua bekalan mereka dari Texas Selatan, dan dengan sentuhan yang menyegarkan, mereka mengelakkan pengiklanan untuk kebaikan ' dari mulut ke mulut. Senarai bir biasa sering berubah, dan pada hari Khamis, mereka mengeluarkan bir kumpulan kecil yang unik. Mereka juga mempunyai menu yang lazat apabila anda perlu menyerap semua minuman keras itu; Truffle Wain Merah AbbyBurger keju, dengan keju kambing truffle hitam separa lembut dan pengurangan wain merah di atas katil bawang karamel, merupakan penukar permainan yang menyeluruh.

Roadmap Brewing Co

Bilik merasa di Roadmap ialah salah satu tempat terbaik di bandar-oh, dan birnya juga lazat. Peminat IPA terutamanya akan menyukai pemilihan di sini; IPA Mama Dukes ialah gaya klasik Pantai Barat, dan Minivan Dad Double IPA dipenuhi dengan lompat Simcoe dan Mosaic, memberikannya aroma sitrus yang menggoda. Jika anda inginkan sesuatu yang lebih ringan (dan lebih pelik), rasai Boom Gose the Dynamite yang benar-benar unik, bir gandum masin dengan keseimbangan garam dan masam yang sempurna.

Pembuat Bir & Penyulingan Renjer Creek

“kilang pembuatan bir” pertama di Texas, Ranger Creek Brewing & Distilling menghasilkan kedua-dua bir dan wiski. Walaupun ia mungkin lebih terkenal dengan operasi penyulingan wiskinya, banyak tawaran mabuk Ranger Creek memerlukan kemahiran penting untuk membancuh; contohnya, Small Batch 13 ialah bir Belgium yang telah berumur selama 24 bulan dengan Lactobacillus, Pediococcus, Brettanomyces dan sejenis yis liar di rumah. Kutu buku bir sejati, anda telah menemui rumah-jauh-dari-rumah baharu anda.

Southerleigh Fine Food & Brewing

Southerleigh Fine Food & Brewing, sebuah rumah bru 15 tong yang direka oleh Portland Kettle Works, terletak di rumah bru asal Pearl Brewery. Selama bertahun-tahun, brewpub yang terkenal ini-yang ke-10th terbesar di negara ini-telah membuktikan berulang kali bahawa, apabila ia berkaitan denganmenggandingkan makanan yang disediakan chef dengan bir kraf, tiada siapa yang melakukannya lebih baik daripada Southerleigh. Pilih daripada lebih 20 bir dan menu berputar hidangan Selatan bermusim yang halus.

Syarikat Pembuat Bir Blue Star

Tonton bir anda dibuat sambil anda duduk, berehat dan menghirup. Syarikat Pembuat Bir Blue Star telah wujud selama lebih dua dekad, dan lokasi kilang bir di dalam Kompleks Seni Blue Star menjemput anda untuk berlama-lama. Selain itu, Blue Star ialah tempat yang sesuai untuk berhenti untuk makan tengah hari selepas berbasikal; kilang bir berada di hadapan Mission Reach, denai mesra basikal dan pejalan kaki di sepanjang sungai.

Pembakaran Ekor Percuma

Dinamakan sempena kelawar ekor bebas Mexico (itu haiwan terbang rasmi Texas, sekiranya anda tidak tahu), Pembuatan Bir Freetail telah berkembang dengan pesat dari peringkat awalnya sebagai tempat pembuatan bir 15 tong. Kini kemudahan pembuatan bir tercanggih yang tulen, Freetail mempunyai rangkaian eklektik minuman teras dan bermusim yang baharu dan inovatif. Amber Amerika yang besar dan m alt adalah bir utama mereka, manakala kegemaran bermusim baru-baru ini termasuk Oktoberfiesta dan Yo Soy Un Berliner, Berliner Weisse yang sedap.

Künstler Brewing

Duo suami-isteri Brent dan Vera Deckard membuka Künstler pada 2017, dalam pembangunan semula Lone Star Brewery Southtown. Sejak itu, ia menjadi tempat melepak kegemaran di kalangan orang ramai bir kraf. Mereka pakar dalam minuman gaya Jerman, dan senarai bir mereka sering berubah. Menu makanannya juga hebat dan menampilkan snek bar artisanal seperti hot dog banh mi, bacon cheddar brat dan gulung udang.

DorćolSyarikat Penyulingan + Pembuatan Bir

Kilang bir Southtown yang popular ini membawakan barangan. Terletak di daerah seni di Jalan Flores, Dorćol membancuh pilihan bir yang lazat, dibuat tanpa menggunakan alkohol suling industri atau agen perisa. Jangan pergi tanpa mencuba Rakia Kinsman mereka, brendi semulajadi (dan sangat berperisa) yang diperbuat daripada aprikot yang diimport dari Belgrade.