13 Kilang Bir Terbaik di Austin, Texas
13 Kilang Bir Terbaik di Austin, Texas

Video: 13 Kilang Bir Terbaik di Austin, Texas

Video: 13 Kilang Bir Terbaik di Austin, Texas
Video: What's on the rooftops of famous Texan buildings? 2024, November
Anonim

Orang Austin adalah peminum bir yang bijak, dan mereka sangat setia kepada institusi tempatan ini. Pada 2013, undang-undang bir Texas telah diubah untuk membenarkan lebih banyak kilang bir menjual bir yang boleh dimakan di tapak. Sebelum ini, ramai daripada mereka hanya boleh menjual bir untuk pergi. Kini, lebih banyak kilang bir muncul setiap hari untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat. Cara yang menyeronokkan untuk melihat beberapa kilang bir dalam satu hari adalah dengan menempah lawatan melalui Austin Brewery Tours. Syarikat akan mengambil krew anda di Craft Pride dan membawa anda ke pengembaraan bir sepanjang hari.

Pizza Pinthouse

penerbangan di Pinthouse Pizza
penerbangan di Pinthouse Pizza

Walaupun pizanya sedap, birlah yang memenangi anugerah kebangsaan berprestij untuk Pinthouse Pizza. Pada Festival Bir Amerika Hebat 2017, Pinthouse memperoleh pingat emas untuk Bearded Seal Dry Irish Stout. Pada Pertandingan Bir Los Angeles 2015, Pinthouse memenangi emas untuk Jaguar Shark Bourbon Barrel-Aged Stout. Bar ini mempunyai beberapa hidangan utama, serta menu berputar bir yang baru dikeluarkan.

Syarikat Pembuatan Bir Taman Bir Austin

lima bir di Austin Beer Garden Brewing Company
lima bir di Austin Beer Garden Brewing Company

Kilang bir sederhana dengan makanan yang sangat lazat, ABGB menyajikan piza yang lazat dan sandwic segar. Lager Bavaria dan bir pucat mendapat pujian tinggi secara konsisten daripada pelanggan tetap. Luaran yang diteduhi pokokkawasan adalah tempat yang santai untuk berehat dengan minuman dan beberapa rakan selepas hari yang panjang. Selain itu, terdapat muzik langsung daripada pancaragam tempatan dan serantau pada hari Rabu hingga Sabtu.

North by Northwest Restaurant & Brewery

bir botol di Restoran North by Northwest & Brewery
bir botol di Restoran North by Northwest & Brewery

Jika anda lebih suka minum dalam suasana mewah, pergi ke North by Northwest Restaurant & Brewery. Makanan adalah tambang Amerika di atas purata tetapi tidak ada yang menakjubkan. Bagi bir, cuba Black Ale jika anda suka bir gelap berkrim. Pilihan yang lebih ringan termasuk Cahaya Utara dan Jingo Pale Ale. Anda juga boleh membeli bir untuk pergi.

Hop dan Bijian

penerbangan empat bir di Hops dan Grain
penerbangan empat bir di Hops dan Grain

Duduk di bangku panjang dan nikmati penerbangan bir yang dibuat dengan baik. Banyak pilihan di sini adalah hoppy, tetapi terdapat variasi yang cukup untuk memenuhi hampir semua citarasa. Dan jika anda memutuskan untuk bertahan seketika, terdapat permainan papan yang tersedia untuk dimainkan. Sekiranya anda mencari satu lagi sebab untuk menyukai tempat ini, kilang bir menjual Biskut Brew, makanan ringan anjing yang diperbuat daripada bijirin yang tinggal semasa proses pembuatan bir.

Kilang Bir Jester King

gelas pengecap di Jester King Brewery
gelas pengecap di Jester King Brewery

Pencinta bir yang mencabar akan menghargai kilang bir unik ini di jauh barat daya Austin. Ahli tradisional mungkin menolak beberapa perisa, yang terdiri daripada tart hingga pudina. Kutu buku yang serius akan seronok belajar tentang teknik penapaian unik dan resipi purba yang digunakan untuk beberapa minuman. Terletak di tengah-tengah perbukitan, kilang bir adalah tempat yang bagusuntuk percutian Sabtu yang cepat. Tempat ini mesra anjing dan kanak-kanak, dan piza kayu bakar akan membuatkan anak-anak sibuk sambil anda menikmati bir.

Syarikat Pembuatan Bir Terakhir

pengangkut kopi di Last Stand Brewing Company
pengangkut kopi di Last Stand Brewing Company

Terletak di bahagian separa luar bandar Dripping Springs, Last Stand Brewing ialah tempat kecil mesra yang sesuai untuk berehat pada petang Sabtu sambil menghirup beberapa minuman segar. Pengangkut kopi secara konsisten mendapat ulasan yang menggalakkan, dan sentiasa ada pilihan bir dan IPA yang bagus. Ruang tempat duduk luaran yang besar menambahkan lagi suasana yang selesa.

Syarikat Pembuatan Bir Zilker

penerbangan di Zilker Brewing Company
penerbangan di Zilker Brewing Company

The Parks & Rec ale pucat bermusim ialah salah satu bir yang paling popular di kilang bir, bersama-sama dengan Coffee Milk Stout. Bilik paip dikelilingi oleh tangki, membuatkan anda berasa seolah-olah anda benar-benar tenggelam dalam proses membancuh.

Draught House Pub & Brewery

satu pain bir di Draft House Pub & Brewery
satu pain bir di Draft House Pub & Brewery

Pub kejiranan, Draft House terkenal dengan keramaian eklektiknya dan banyak pilihan bir di paip. Malam pint pada hari Selasa boleh menjadi sedikit sesak, tetapi ia adalah kumpulan yang mesra. Pub ini menampilkan minuman dan bir tempatan dari seluruh dunia. Terdapat kawasan luar yang luas dan trak makanan biasanya diletakkan berdekatan.

Adelbert’s Brewery

bir dalam botol di Adelbert's Brewery
bir dalam botol di Adelbert's Brewery

Kilang bir menganjurkan lawatan dan merasai rasa pada hari Jumaat dan Sabtu dan sering juga menampilkan pancaragam secara langsung. Terselip di taman perindustriantempat mungkin agak sukar dicari, tetapi usaha itu berbaloi. Badak Hitam dan Biarawati Telanjang ialah dua daripada minuman gaya Belgium yang paling popular.

Blue Owl Brewing

tin bir berwarna-warni di Blue Owl Brewing
tin bir berwarna-warni di Blue Owl Brewing

Memberi tumpuan kepada bir masam, Blue Owl jelas merupakan kilang bir khusus yang bukan untuk semua orang. Walau bagaimanapun, jika anda berasa mencabar, kilang bir mempunyai beberapa variasi pada tema bir masam, jadi mereka mungkin menjadikan anda peminat sebelum lawatan tamat. Selain itu, bilik paip adalah mesra anjing.

Ketik Kerjasama Pembuatan Bir Ke-4

bir dalam tin di 4th Tap Brewing Co-op
bir dalam tin di 4th Tap Brewing Co-op

Agak jauh dari laluan terpencil di utara Austin, 4th Tap Brewing Co-Op berani mencuba bahan-bahan yang luar biasa. Anda boleh dihidangkan bir dengan sedikit asam jawa, rosemary atau jintan manis, sebagai contoh. Duduk di meja berkelah, pesan penerbangan dan bermain permainan papan.

St Elmo Brewing

Syarikat Pembuatan Bir St Elmo
Syarikat Pembuatan Bir St Elmo

Walaupun lokasi itu telah digambarkan sebagai "dahulunya kawasan perindustrian" di selatan Austin, ia masih merupakan kawasan perindustrian. St. Elmo Brewing adalah sebahagian daripada pembangunan The Yard yang juga menempatkan Austin Winery dan Still Whisky Co. Dalam perjalanan masuk, anda akan memandu melalui beberapa perniagaan fabrikasi logam, kedai kimpalan dan gudang misteri yang tidak berlabel. Itu sebahagian daripada daya tarikan The Yard, walaupun. Mereka mahu memastikan bahawa kawasan ini masih terlibat dalam membuat barangan dari awal. St. Elmo menghasilkan pelbagai jenis bir yang mengagumkan, termasuk bir pucat, IPA dan wain barli. Penerangan ringkas padamenu berguna untuk pemula bir. Kilang bir ini mempunyai patio mesra anjing serta kawasan dalaman yang intim. Muzik secara langsung sering dipaparkan di teres, dan trak makanan Soursop yang bersebelahan mendapat pujian yang hampir sama dengan bir. Grassy Thursday menampilkan kumpulan bluegrass yang akan datang dari Austin dan Texas Tengah.

(512) Syarikat Pembuat Bir

Walaupun tiada bar di tapak, kilang bir menganjurkan lawatan dan merasai rasa biasa pada hujung minggu. Kemudahan ini membuat kumpulan kecil bir gaya Inggeris dan Belgium, yang juga boleh didapati di beberapa restoran kawasan. Jangan ketinggalan Pecan Porter, apabila tersedia.

Disyorkan: