8 Kafe Mesti Dihirup untuk Dicuba di Melbourne

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:52

Sebagai bandar peluang, penuh dengan lorong-lorong bijaksana yang tidak terkira banyaknya yang sibuk dengan budaya dan rasa tujuan serta keperibadian, Melbourne sering dianggap sebagai ibu kota kebudayaan Australia.

Dalam bandar seperti ini, terdapat banyak kafe berkualiti. Sekiranya anda terharu di bandar yang hebat ini, berikut ialah beberapa pilihan utama untuk membolehkan anda bergerak ke arah yang betul untuk java hit atau panggilan bangun pagi anda.

Brother Baba Budan – Little Bourke Street, CBD

Dengan siling yang dihiasi dengan kerusi gantung, anda pasti akan mengalami sesuatu yang istimewa apabila anda melangkah masuk ke pintu. Daripada hiasan menu, segala-galanya tentang kafe ini adalah teratas – dan uniknya tidak dapat dilupakan.

Dinamakan sempena Sufi Abad ke-17 yang terkenal dengan penyeludupan kopi, Saudara Baba Budan menempati ruang yang kecil, tetapi ia memberi impak besar kepada penggemar kopi Melbourne. Orang ramai dari seluruh Melbourne menuju ke kafe untuk membetulkan kafein mereka, jadi sangatlah kecil Saudara Baba Budan membuat senarai kami sebagai salah satu lokasi kafe terbaik di Melbourne.

Manchester Press – Rankins Lane, CBD

Kafe lorong di CBD dengan "keghairahan untuk kopi yang lazat dan makanan yang lazat" Manchester Press tidak mengecewakan kedua-dua bahagian hadapan.

Di kafe khusus ini, keistimewaan mereka ialahpelbagai jenis bagel yang menyelerakan. Dengan kepelbagaian kedua-dua bagel manis dan berperisa, Manchester Press ialah tempat untuk memenuhi sebarang keinginan makan tengah hari.

Cubalah bacon, pisang dan bagel maple untuk sesuatu yang manis dan dekaden.

3. Wafee wafel + kopi – Swanson Street, CBD

Lihat: ini wafel dan kopi. Perlukah kita bercakap lebih banyak lagi?

Mungkin tidak, tetapi kami akan melakukannya!

Waffee boleh digambarkan sebagai salah satu daripada 'kemalangan gembira' yang tersandung ketika merayau-rayau di jalanan Melbourne buat kali pertama. Konsep ringkas kafe untuk menggabungkan rasa manis dan manis wafel dengan kopi berkualitinya adalah resipi kejayaan.

Dengan pelbagai perisa dan variasi wafel dan kopi untuk dipilih, dengan harga yang tidak akan menjejaskan kocek pinggul, anda akan berasa puas!

Piggery Café – Jalan Sherbrook, Sherbrooke

Kami sedang menuju keluar dari CBD sekarang - jalan keluar, sebenarnya, ke pinggir bandar timur Sherbrooke. Tetapi pemanduan yang sangat berbaloi untuk tiba di Piggery Café, salah satu daripada persediaan gaya kedai roti kafe yang dilakukan dengan baik oleh Melbourne!

Menawarkan lebih daripada snek standard untuk memuji kopi anda, di Piggery Café, anda boleh mendapatkan ying terbaik untuk selera anda yang.

Jika suapan sihat yang anda cari? Tidak perlu mencari lebih jauh daripada hidangan kalah mati seperti burger Blackmore Wagyu atau gulung brioche sosej chorizo. Suka sesuatu, baik, mewah? Teh tinggi yang manis dan berperisa sepatutnya berjaya. Atau adakah anda ingin memilih di pinggan keju atau mencuba kek yang anda milikikopi awak? Terdapat banyak snek dan makanan untuk dipilih di sini, jadi jangan bertangguh!

Mastic – Jalan Cotham, Kew

Mastic ialah sumbangan terbaru George Calombaris kepada suasana makanan Melbourne dan budak lelaki, adakah ia bagus. Pendapat kafe tentang kopi dan masakan lebih layak untuk diterokai.

Mastic, secara ringkasnya, makanan kesihatan telah hilang – lengkap dengan mi zucchini dan puding chia. "Mastic adalah mengenai 'The Hellenic Diet' - gaya hidup, kesihatan dan kebahagiaan," mereka bermegah. “Dengan tumpuan pada pemakanan sihat, Mastic mencipta semula hidangan klasik dengan sentuhan yang sihat.”

Dengan adunan kopi pedas yang memuji makanan bersih ini, Mastic pastinya termasuk dalam senarai mesti cuba kami – jika tidak ada sebab lain selain untuk merasai bunyi Avgolemono yang eksotik!

Rudimentary – Leeds Street, Footscray

Jika anda lebih gembira untuk menyerah kepada godaan masakan tanpa terlalu memikirkan kesan pada pinggang anda, Rudimentary mungkin kafe untuk anda.

Rudimentary menawarkan hidangan pakar seperti roti gulung salai, kambing yang dimasak perlahan dan ceviche Kingfish. Tetapi vegetarian juga dilayan dengan baik, dengan hidangan seperti tumis kacang ayam atau telur hijau – dihidangkan dengan basil pesto dan sans pancetta, untuk yang bukan daging – menghantar barang.

Dihasilkan daripada banyak kontena perkapalan, Rudimentary sama menarik untuk dilihat dan diterokai seperti untuk dimakan. Gabungkan hidangan lazat dengan penggayaan Desmond Huynh yang sempurna dan menarik, dan anda akan mendapati diri anda dalam satu hidangan yang sangat menarik, lazat dankafe yang tidak dapat dilupakan.

Seven Seeds – Berkeley Street, Carlton

Kafe Seven Seeds ialah jenis pertubuhan yang mengambil serius tentang kopi mereka. betapa seriusnya? Cukup untuk mengadakan sesi 'bekam' biasa, di mana pelanggan boleh membuat sedikit sumbangan untuk mengambil bahagian dalam bekam awam, di mana anda merasai dan menikmati kopi secara bersebelahan. “Ia adalah cara yang bagus untuk mengembangkan selera anda dan aspek pecahan rasa kopi,” dakwa kafe itu. Ini juga merupakan cara yang baik untuk memberi kembali kepada komuniti, kerana 100% daripada sumbangan bekam anda sebanyak $4 disalurkan untuk amal.

Jika anda lebih suka menghirup dan menikmati kopi anda daripada mengulasnya, anda pasti gembira mengetahui bahawa Seven Seeds mempunyai menu kopi yang agak hebat dan pilihan makanan yang mencukupi untuk membuat anda meleleh air liur dalam jangkaan. Lempeng jagung manis, roti bakar Perancis brioche, salmon rillette… Adakah anda sudah lapar lagi?

Market Lane – Medan Selera Pasar Queen Victoria, CBD

Sebuah kedai panggang kopi istimewa, kafe dan peruncit yang berbangga dengan "dilahirkan dan dibesarkan di Melbourne", Market Lane mempunyai matlamat untuk menjadikan kopi yang enak boleh diakses dan menarik.

Mereka nampaknya sedang mengorak langkah di jabatan ini, dengan kafe Queen Vic mereka menyajikan minuman berkualiti tinggi untuk melengkapkan hasil dan makanan lain yang anda sediakan di pasaran.

Perhatikan bahawa ini bukan satu-satunya lokasi mereka: Market Lane juga boleh ditemui di Collins Street dan Therry Street di CBD; di Carlton; dan di Pasar Prahran.

Apabila merenung semua tempat yang menakjubkan untuk menikmati kopi di Melbourne, mudah untuk memahami sebabnyabegitu ramai penggemar makanan khususnya terus tertarik kepada bandar yang kreatif dan berbudaya ini. Dengan begitu banyak pendekatan yang pelbagai kepada institusi kafe yang abadi, anda dimanjakan dengan pilihan - dan senarai kami hanyalah permulaan. Apabila anda mula meneroka sendiri, anda akan menemui berpuluh-puluh permata tersembunyi di sudut dan celah bandar ini, di mana penanaman kopi yang sempurna dianggap sebagai bentuk seni tersendiri.