10 Minuman untuk Dicuba di Guatemala

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:53

Terdapat sejarah minuman yang kaya di Guatemala, sesetengahnya bermula sejak zaman pra-penjajahan dan Empayar Maya. Di seluruh negara anda boleh menemui pelbagai jenis bir, minuman beralkohol dan minuman tanpa alkohol, kebanyakannya hampir mustahil untuk ditemui di luar Amerika Tengah.

Cuba seberapa banyak minuman yang ditawarkan oleh Guatemala yang anda boleh. Ia terdiri daripada menyegarkan dan manis kepada pahit dan berbahaya. Satu minuman yang anda ingin elakkan, bagaimanapun, adalah air paip. Air yang tidak disucikan membawa bakteria yang boleh menyebabkan anda sakit teruk. Sentiasa minta air botol semasa makan di luar (agua pura atau agua purificada), dan ambil botol dari pasar untuk disimpan semasa anda keluar.

Gallo

Beer Gallo ialah kuasa budaya di Guatemala. Gallo bermaksud ayam jantan, dan anda akan melihat logo kepala ayam jantan bir dalam iklan di mana-mana sahaja. Lager kekuatan sederhana adalah bir tertua yang terus dibancuh di negara ini, sejak tahun 1896, dan dibancuh di Guatemala City, ibu negara negara. Jangan takut tidak dapat mencari Gallo-ia terdapat di hampir setiap bar, restoran dan peti sejuk peribadi Guatemala. Fikirkan minuman Guatemala yang ada di mana-mana ini sebagai negara yang setara dengan Budweiser di A. S.

Dorada

Dorada ialah bir pucat yang dibancuh olehsyarikat yang sama yang mengeluarkan Gallo. Cervecería Centro Americana, yang diasaskan pada 1886, mengeluarkan birnya di ibu negara Guatemala. Varieti Dorada termasuk Draf Dorada dan Ais Dorada. Ia mungkin lebih sukar untuk dicari berbanding Gallo.

Guaro

Guaro ialah minuman keras kegemaran yang disuling daripada tebu. Guaro berapi-api dengan rasa sedikit manis dan boleh dihidangkan sebagai pukulan atau dalam koktel. Sukar untuk ditemui di Amerika Syarikat, jadi anda mungkin ingin menyimpan stok semasa anda berada di sini.

Victoria

Satu lagi bir kegemaran Guatemala ialah Victoria. Lager pucat intensiti sederhana ini juga dibuat oleh pembuat Gallo dan Dorada. Bir sedikit manis dengan nota bijirin ini menyegarkan pada hari yang panas di salah satu pantai yang indah di Guatemala.

Rum

Beer bukan satu-satunya minuman beralkohol Guatemala yang popular. Negara ini juga menyuling beberapa rum terbaik dunia. Jenama yang menonjol ialah Zacapa Centenario, rum yang memenangi anugerah yang dibuat di timur Guatemala. Sesetengah varieti berumur sehingga 30 tahun. Cubalah dengan sendirinya di atas batu (cuma pastikan ais dibuat daripada air yang disucikan). Sebotol boleh dijadikan hadiah hebat untuk mereka di rumah.

Quetz alteca

Duduk sambil menikmati Quetz alteca kerana ia benar-benar boleh menyelinap kepada anda. Quetz alteca ialah aguardiente, yang bermaksud ia adalah antara 29 peratus dan 60 peratus alkohol mengikut volum. Arak tebu mentah yang kuat ini sangat bagusapabila dicampur dengan jus tetapi boleh juga diminum sebagai suntikan. Varieti termasuk Quetz alteca Rosa de Jamaica, minuman segar merah jambu yang kuat namun manis, dan Quetz alteca Especial, minuman gaya anggur.

Limonada dengan Soda

Limonada con soda ialah minuman penghilang dahaga yang popular di Guatemala. Ini adalah minuman yang mesti dicuba, terutamanya pada hari yang panas. Ia diperbuat daripada jus lemon atau limau nipis yang baru diperah, gula dan air mineral berkarbonat. Anda akan mendapati ia disediakan segar di beberapa kedai runcit, tetapi jika anda mendambakannya di rumah, ia mudah untuk dibuat.

Licuados

Minuman Guatemala ini ialah smoothie buah-buahan campuran yang lazat. Banyak buah-buahan yang berbeza tumbuh di sini, yang meningkatkan semua kombinasi licuado yang berbeza. Mula-mula, mulakan dengan susu, yogurt, atau air. Kemudian tambahkan buah-buahan kegemaran anda: Pisang, betik, cantaloupe, tembikai, nanas, mangga atau guanabana. Kadang-kadang jus oren ditambah. Gula sering ditambah, tetapi anda boleh memintanya tanpa. Licuados dihidangkan di banyak restoran, jadi anda tidak akan menghadapi kesukaran untuk mencari minuman lazat ini. Jika anda bimbang tentang meminum air di Guatemala (dan anda sepatutnya), pastikan licuado anda dibuat dengan susu atau yogurt dan bukannya air. Langkah berjaga-jaga tambahan ialah memilih buah yang perlu dikupas kerana ia tidak terdedah kepada air paip.

Picocita

Dengan semua minuman yang dilakukan di Guatemala, adalah wajar ia mempunyai penawar mabuk khasnya sendiri. Picocita sepatutnya mempunyai beberapa bulu anjing di dalamnya-biasanya Gallo Draf. Ia digambarkan sebagai ceviche tetapi tanpa ikan. Bahan-bahannya ialah bawang, lada jalapeno, cuka putih, air, bir, garam, limau nipis, dan sos Worcestershire. Ia dijual di gerai ceviche.

Kopi

Satu lagi minuman Guatemala kegemaran ialah kopi. Negara ini menghasilkan beberapa kopi terbaik di dunia, tetapi mungkin sukar untuk ditemui di luar kawasan pelancongan. Di kawasan terpencil, anda berkemungkinan besar mendapat kopi segera dengan susu tepung. Orang Guatemala minum kopi mereka dengan susu dan banyak gula. Di tanah tinggi negara, kadang-kadang atole malah mabuk. Ini ialah minuman panas dan manis yang dibuat dengan jagung, pisang raja atau beras dan gula.