2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:54
Walaupun anda telah melakukan lawatan wain ke seluruh Itali atau dunia, lawatan ke Istana Brolio dan Kilang Wain Barone Ricasoli harus ada dalam senarai baldi anda. Di Barone Ricasoli, anda boleh merasai wain, melawat muzium istana dan taman, dan makan di osteria yang lazat. Formula untuk wain Chianti Classico telah dicipta di sini, jadi Barone Ricasoli ialah tempat yang bagus untuk memulakan lawatan anda ke kilang wain Chianti.
Kilang Wain Barone Ricasoli dan Rasa Wain
Barone Ricasoli Winery ialah kilang wain tertua di Itali dan dipercayai sebagai kilang wain kedua tertua yang beroperasi secara berterusan di dunia. Pada tahun 1872 Baron Bettino Ricasoli, yang dikenali sebagai "Baron Besi", menulis formula untuk wain Chianti Classico, yang dibangunkannya selepas lebih daripada 30 tahun penyelidikan. Wain Chianti Classico dibuat terutamanya daripada anggur Sangiovese dengan tambahan anggur lain.
Hari ini, Barone Ricasoli Castello di Brolio ialah kilang wain terbesar di kawasan Chianti Classico, dengan ladang anggur seluas 240 ekar dan kemudahan membuat wain moden yang canggih. Ia menghasilkan tiga juta botol wain setiap tahun dan wainnya dieksport ke seluruh dunia. Selain beberapa wain Chianti Classico, kilang wain menghasilkan wain putih yang sangat baik, wain Rose', wain pencuci mulut Vin Santo, grappa dan minyak zaitun.
Perasaan wain ditawarkan di pusat alu-aluan kedai wain. Bilik merasa sedang dibuka setiap hari dalam seminggu dari April hingga Oktober (kecuali beberapa cuti), tempahan tidak perlu, dan pelawat boleh merasai tiga wain untuk lima euro (dibayar balik jika anda membeli sebotol wain). Lawatan kilang wain tersedia dengan tempahan awal.
Muzium dan Taman Istana Brolio
Brolio Castle, yang telah berada dalam keluarga Ricasoli sejak abad ke-11, masih digunakan sebagai kediaman peribadi tetapi beberapa daripada 140 bilik istana itu mungkin dibuka kepada orang ramai pada masa hadapan. Banyak barangan bersejarah dari istana dipamerkan di muzium kecil yang terletak di menara istana. Pemandu membawa pelawat melalui empat bilik muzium, mengaitkan maklumat menarik tentang istana dan sejarah keluarga, "Iron Baron", dan kilang wain. Ia tidak perlu untuk menempah lawatan lebih awal, ia diberikan setiap setengah jam, biasanya dalam bahasa Inggeris. Tiket kini berharga lapan euro untuk lawatan muzium dan lawatan taman.
Sorotan muzium ialah paparan senjata abad ke-14 - ke-18, bilik dengan instrumen saintifik abad ke-19 dan penyelidikan "Iron Baron", dan bilik tidur dengan perabot yang dibuat khusus untuk Raja Itali. apabila dia melawat pada tahun 1863.
Taman istana yang berlandskap indah boleh dilawati tanpa pemandu. Kos semasa ialah lima euro atau lapan euro untuk gabungan tiket muzium dan taman. Gereja kecil di tepi istana dan hutan Inggeris yang menuju ke istana, dengan tumbuh-tumbuhan dari seluruh dunia, boleh dilawatisecara percuma. Pastikan anda berjalan di sekitar istana untuk melihat pemandangan menakjubkan ladang anggur, hutan dan lembah di bawah.
Maklumat Lawatan Kilang Wain dan Istana
Waktu Bilik Mencicipi dan Kedai Wain: Setiap hari, 10 pagi hingga 6 atau 7 malam. Sabtu dan Ahad, 11:00 pagi hingga 7:00 malam. Dari Januari hingga Mac, waktu operasi ialah Isnin - Jumaat dari 10 PG hingga 5 PTG.
Waktu Muzium Istana: Istana ini dibuka setiap hari dari Mac hingga November. Waktu operasi ialah 10 PG hingga 5, 6 atau 7 malam, bergantung pada masa dalam setahun.
Osteria del Castello: Dari April hingga Oktober, ostria dibuka pada hari Jumaat - Rabu untuk makan tengah hari dan makan malam (12:00-2:30 PM dan 7:00-10:00 PETANG). Pada bulan November dan Disember, ia dibuka untuk makan tengah hari sahaja.
Lokasi Kilang Wain dan Istana: Madonna a Brolio, 5 kilometer dari Gaiole di Chianti. Kira-kira 25 kilometer dari Siena atau 75 kilometer dari Florence. Lihat Peta Chianti kami.
Artikel dikemas kini oleh Elizabeth Heath
Disyorkan:
Kilang Wain Terbaik di Tuscany
Daripada nama rumah hingga pengusaha kecil butik, Tuscany, Itali penuh dengan kilang wain. Baca tentang kilang wain terbaik di Tuscany dan cara melawatnya
15 Bar Wain dan Kilang Wain Terbaik di Brooklyn
Pertimbangkan ini panduan lengkap anda ke 15 bar wain dan kilang wain terbaik di Brooklyn (dengan peta)
Kilang Wain, Kilang Bir dan Kilang Penyulingan Terbaik di Virginia Utara
Ketahui tempat untuk mencari kilang wain, kilang bir dan kilang penyulingan popular di Virginia Utara
Alentejo Petua Wain dan Kilang Wain
Rantau Alentejo di Portugal, timur Lisbon, Portugal. menghasilkan wain merah yang kaya dengan pekat yang banyak diminati oleh mereka yang mengetahui tentang wain
Kilang Wain Georgia Utara, Mencicipi Wain dan Lawatan
Rancang perjalanan sehari atau percutian hujung minggu ke salah satu kilang wain Georgia Utara ini