Kafe Muzium Terbaik di Dunia

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:30

Sebarang penerokaan muzium yang betul harus termasuk persinggahan di kafe. Lubang berair muzium yang bagus boleh membolehkan pengunjung mengalami segala-galanya daripada minum petang tradisional Queen Victoria hingga keselesaan Selatan, semuanya dalam suasana yang tiada tandingan.

Kami tidak mengatakan restoran berikut adalah destinasi yang lebih menarik daripada tuan rumah muzium mereka sendiri, tetapi percayalah kepada kami: selepas berjam-jam dihabiskan mengembara di galeri dan dewan, kafe ini hanyalah ganjaran yang anda layak terima.

Otium: The Broad, Los Angeles

Adegan trak makanan di The Broad menjadikannya salah satu muzium yang paling Instagrammable, tetapi Otium didorong semata-mata oleh visi Chef Timothy Hollingsworth, dahulunya The French Laundry di Napa Valley. Ia adalah santapan lazat tanpa sebarang formaliti, meletakkan tumpuan tepat pada makanan. Menu ini eklektik (kek corong dengan foie gras, krepinette ekor babi) dan sentiasa berubah mengikut musim.

Kafe Jacquemart-André: Muzium Jacquemart-André, Paris

Di bekas ruang makan rumah agam yang menempatkan Muzium Jacquemart-André yang sering diabaikan, Café Jacquemart-André sering dipanggil bilik teh yang paling indah di Paris.

Kafe ini bebas daripada muzium, jadianda boleh singgah dengan mudah selepas seharian membeli-belah di Champs-Elysées untuk menikmati pastri yang dibuat oleh Pâtisserie Stohrer dan Petite Marquise Michel Fenet.

Makanan ringan tersedia pada waktu makan tengah hari, tetapi orang ramai pasti muncul pada hari Ahad jam 11 pagi untuk makan tengah hari yang sangat bergaya. Menu berubah untuk melengkapkan pameran semasa muzium.

Mitsitam Cafe: Muzium Kebangsaan Indian Amerika, Washington, D. C

Pengunjung memuji restoran di Muzium Kebangsaan Indian Amerika di Washington, D. C., yang menyajikan hidangan daripada masakan asli Amerika. " Mitsitam " bermaksud "mari makan" dalam bahasa ibunda orang Delaware dan Piscataway, tetapi menu merangkumi makanan daripada orang-orang dari Hutan Utara hingga Amerika Meso.

Budaya dan sejarah bersatu di lima stesen makanan di mana tetamu boleh menemui segala-galanya daripada roti goreng yang terkenal hinggalah kepada cili dan roti jagung yang sangat tidak dapat dilupakan. Chef Freddie Bitsoie menggunakan kedua-dua latihan kulinari dan latar belakang dalam antropologi budaya dan sejarah seni untuk mencipta hidangan yang menerangi makanan dan tradisi Amerika Asli. Seorang pakar yang terkenal, dia menggunakan makanan sebagai medium untuk mengajar orang tentang budaya India Amerika.

Bilik Morris: Muzium Victoria & Albert, London

Pengalaman British yang paling penting di London ialah Minum Teh di Bilik Morris di Muzium Victoria & Albert (V&A). V&Abekerja dengan ahli sejarah makanan Natasha Marks untuk mencipta semula pengalaman tradisional minum petang Queen Victoria, yang termasuk sandwic timun Puan Beeton, kek oren ais dan sconelet buah-buahan.

High tea dihidangkan setiap Ahad dari jam 3 petang. hingga 5 petang di Bilik Morris, yang dihiasi daripada reka bentuk oleh ketua pergerakan Seni & Kraf, William Morris. Tempahan diperlukan.

The Modern: MoMA, New York City

Gandingkan muzium bertaraf dunia dengan restoran berbintang Michelin, dan anda mendapat Moden di Muzium Seni Moden (MoMA) di New York City. Menghadap ke Abby Aldrich Rockefeller Sculpture Garden, restoran ini dipenuhi dengan cahaya terang pada waktu siang. Pada waktu malam, ia menjadi kenyataan Modernis.

Menu ini menampilkan masakan Amerika kontemporari Chef Abram Bissell dengan persembahan yang akan mengingatkan anda tentang lukisan Minimalis dan Konstruktivis di galeri di tingkat atas. Dikendalikan oleh Kumpulan Perhotelan Union Square Danny Meyer, perkhidmatan ini sempurna dan mematuhi dasar tanpa pemberian tip yang diterima pakai baru-baru ini.

Pengalaman paling mewah yang boleh anda miliki di sini ialah "Meja Dapur, " meja rasa empat orang yang berfungsi sebagai tempat duduk barisan hadapan sambil anda melihat chef menyediakan hidangan yang disesuaikan mengikut citarasa anda.

Tempahan mungkin sukar diperoleh dan tersedia sehingga 28 hari lebih awal. Jika anda tidak dapat membuat tempahan, singgah untuk minum di bar di mana anda juga boleh memesan makan tengah hariatau makan malam.

Kafe Muzium: Koleksi Peggy Guggenheim, Venice

Bayangkan diri anda menggigit pastri Itali dan menghirup spritz Aperol sambil menghadap ke taman arca moden di Grand Canal Venice. Kafe di Koleksi Peggy Guggenheim ialah tempat kegemaran pelancong untuk menikmati pemandangan Venice, sambil juga membayangkan bagaimana keadaannya ketika Peggy Guggenheim mula-mula menubuhkan Palazzo Venier dei Leoni sebagai rumah untuk dirinya sendiri, dan koleksinya yang tiada tandingannya. Seni abad ke-20.

The Museum Café menyajikan makan tengah hari dan makanan ringan dan sentiasa sangat disyorkan sebagai tempat berehat di tengah-tengah trafik pejalan kaki pelancong yang padat di Venice.

Sebelas: Jambatan Kristal, Bentonville

Eleven, restoran di Crystal Bridges, meraikan makanan selesa dari High South (Ozarks) dengan sentuhan yang sangat moden. Hidangan seperti "Sweden Creek Mushroom Lasagna" dengan cendawan shiitake yang ditanam tempatan yang dilapisi dengan béchamel truffled, Gouda salai, kacang pain dan bayam yang dihidangkan dengan perap tomato confit dan pengurangan cabernet, berbaloi untuk perjalanan ke Bentonville sahaja. "Strawberry Shortcake Tres Leches" ialah satu lagi yang menyerlah.

Crystal Bridges juga telah memperkenalkan trak makanan baharu yang dipanggil "High South on a Roll" untuk mempamerkan masakan Ozarks dengan cara yang lebih kasual dan mudah diakses, secara literal meletakkan banyak hidangan istimewa Eleven pada roti sandwic.

Café Sabarsky: Neue Galerie, New YorkBandar

Selaras dengan pameran seni Jerman dan Austria di muzium, Café Sabarsky yang popular menyajikan pastri yang elegan dalam persekitaran yang anda boleh bayangkan dengan mudah memasuki Adele Bloch-Bauer.

Direka bentuk untuk kelihatan seperti kedai kopi Vienna tempat para cendekiawan bertemu, Café Sabarsky dihiasi dengan lekapan lampu oleh Josef Hoffmann dan perabot oleh Adolf Loos. Piano besar Bösendorfer terletak di sudut Kafe dan digunakan untuk siri kabaret yang popular di muzium.

Makanan The Sabarsky juga terkenal: menu kafe dicipta oleh chef berbintang Michelin Kurt Guttenbruner, salah seorang pakar terkemuka NYC dalam masakan Austria.

Tempahan makan tengah hari adalah untuk ahli Neue Galerie di peringkat Sustaining dan ke atas sahaja. Tempahan makan malam tersedia untuk orang ramai. Warga New York sering membuat temu janji malam Jumaat di sini hanya untuk strudel.

Klint Café: Muzium Reka Bentuk Denmark

Masakan Nordik terus memberi inspirasi kepada chef dan penggemar makanan di Klint Café di Design Museum Denmark. Ia kasual, mesra keluarga dan berpatutan, yang membantu di Copenhagen di mana makanan boleh menjadi mahal. Anda tidak perlu membayar tiket masuk ke muzium untuk menjamu selera di sana.

Menu waktu makan tengah hari diilhamkan oleh meja makan tengah hari tradisional Denmark yang besar yang penuh dengan makanan yang mengenyangkan, mengenyangkan tetapi segar. Menu adalah bermusim dan sentiasa berubah-ubah. Para tetamu akan sentiasa menemui sandwic muka terbuka yang kelihatan seperti karya seni yang direka dengan baik,pencuci mulut khas Nordic dan menu kanak-kanak termasuk bebola daging dengan sayur-sayuran bermusim dihidangkan di dalam bekas yang kelihatan seperti Lego gergasi.

Russ & Daughters: The Jewish Museum, New York City

Russ & Daughters yang ikonik di New York telah lama menjadi tempat ziarah warga New York dan pelancong. Terkenal dengan ikan salai dan bagel yang indah, ia adalah sebahagian daripada sejarah Yahudi Lower East Side. Selepas mencipta perniagaan dalam talian dan kafe duduk untuk memastikan peminat setia gembira, deli juga telah dibuka di dalam Muzium Yahudi. Tidak seperti kedai asal di pusat bandar, yang telah dibuka sejak 1914, pos di lokasi Muzium Yahudi adalah Kosher.

Pengunjung akan gembira mengetahui terdapat restoran dan kaunter "menyelerakan" tempat ikan salai terkenal mereka boleh dibeli untuk pergi dan kemasukan ke muzium tidak diperlukan.