Kilang Bir Terbaik di Indianapolis

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:52

Angkat segelas dan buat roti bakar dengan pemandangan bir kraf yang berkembang pesat di Indianapolis. Apabila bercakap tentang bir, Circle City lebih daripada bertahan menentang pemain berkuasa yang lebih besar seperti Denver, St. Louis dan Milwaukee. Sama ada pilihan anda lebih kepada lager segar dan IPA hoppy atau kental dan masam funky, terdapat banyak pilihan yang patut dihirup dan dinikmati di bar dan bilik paip di seluruh bandar. Lebih baik lagi, setiap kilang bir mempunyai personaliti, latar belakang dan barisan produk yang tersendiri. Sukar untuk mengecilkan senarai kepada hanya sepuluh, tetapi ini adalah beberapa kilang bir terbaik di bandar untuk ditemui.

Sun King Brewing

Kilang pembuatan bir berskala penuh yang pertama dibuka di Indianapolis sejak 1948, pengasas bersama Sun King, Clay Robinson dan Dave Colt melancarkan perniagaan mereka pada Julai 2009, memperkenalkan produk mereka untuk mendapat sambutan hangat di Festival Indiana Microbrewers tahunan. Sepuluh tahun kemudian, syarikat itu telah mengembangkan bilik merasa sederhana di pusat bandar menjadi kampus kilang bir dengan tiga bangunan, semua peringkat umur. Terdapat juga bilik paip kecil yang anggun di Fishers, dewan makanan dan kilang penyulingan Carmel yang sibuk, dan pos luar Broad Ripple baharu untuk memastikan pelanggan selesa dibekalkan dengan Sunlight Cream Ale kilang bir,Wee Mac Scottish Ale, dan Osiris Pale Ale perdana. Pilihan keistimewaan aneh dan tawaran bermusim yang sentiasa berubah-ubah membuatkan peminat terus tertarik dan tertanya-tanya apa yang syarikat akan lakukan seterusnya.

Syarikat Pembuatan Bir Metazoa

Jika anda seorang pencinta haiwan yang menggemari bir kraf, Metazoa ialah tempat anda. Kilang bir di pusat bandar ini berjiwa besar, mendermakan 5 peratus daripada semua keuntungannya kepada organisasi yang menyokong kebajikan haiwan dan hidupan liar sejak dibuka pada 2016. Rakan berkaki empat yang berkelakuan baik sentiasa dialu-alukan di bilik paip 21 dan ke atas-ada juga taman anjing di lokasi, dan kemudahan itu menganjurkan kelas yoga arnab pada hari Sabtu pertama setiap bulan. Bir di sini termasuk dalam kategori m alty, ringan dan hoppy.

Bier Brewery

Pemenang anugerah abadi dalam pertandingan bir kraf seluruh negeri dan kebangsaan, minuman Bier yang sederhana menghasilkan kumpulan berkualiti tinggi Weizengoot hefeweizen gaya Jerman, PDG Pale Ale dan Special Kolsch, bersama-sama dengan pelbagai jenis IPA, APA yang berputar., kuli dan bir (arak labu ialah salah satu kegemaran bermusim yang ditunggu-tunggu oleh penduduk tempatan setiap tahun). Operasi itu bermula secara kecil-kecilan pada tahun 2010 sebagai kilang bir nano, berkembang pada tahun 2015 kepada sistem 20-tong untuk seiring dengan permintaan yang semakin meningkat untuk produknya. Bier membuka lokasi kedua bilik paip semua peringkat umur dengan perkhidmatan makanan penuh di Carmel pada 2018.

Broad Ripple Brewpub

Tanda tempat bersebelahan dengan Monon Trail di Broad Ripple Village ini telahmenarik pint sejak 1990, menjadikannya pertubuhan brewpub pertama dan kilang bir yang beroperasi tertua di Indiana. Suasana asli gaya pub Inggeris menampilkan panel kayu gelap, tingkap kaca berwarna dan pendiang api yang selesa, memenuhi keperluan orang ramai yang setia yang berkumpul di kemudahan mesra keluarga untuk berbual di atas cermin mata kegemaran rumah-IPA, Lawn Mower Pale Ale, Monon Porter dan Extra Special Bitter. Menu masakan pub grub yang besar adalah satu lagi insentif besar untuk dikunjungi, banyak pilihan vegan dan vegetarian bersama-sama dengan klasik Inggeris seperti fish and chips, pai gembala dan pinggan pembajak.

Kantin Lug Besar

The Big Lug brewing arm of the Sahm's Tavern central Indiana restaurant empayar memasak kumpulan ale pucat Amerika Kristofferson, ale perang Kings Jive, kacukan Flying Horse dan resipi percubaan lain untuk dihidangkan merentasi seluruh keluarga tempatan yang popular tempat makan yang termasuk Sahm's Place, Liter House dan Sahm's Ale House. Makanan istimewa bertema kreatif muncul setiap minggu di Big Lug untuk mengiringi menu utama yang lazat seperti poutine, ayam panas Nashville, slider, nachos dan sandwic hoagie. Apabila cuaca baik, patio yang menghadap ke Monon Trail menjadikan tempat bertenggek yang bagus untuk minum dan makan di kawasan terbuka.

Syarikat Pembuatan Bir Pusat

Sebahagian daripada Kompleks Perindustrian Circle City hanya timur laut pusat bandar, Centerpoint Brewing muncul di tempat kejadian pada2016 dengan matlamat untuk membuat bir kraf mudah didekati yang akan menarik minat khalayak yang meluas dan mereka pastinya telah mencapai misi tersebut. Centerpoint Gold Kolsch, Centerpoint Black American Porter dan Blood Orange IPA kekal di paip sepanjang tahun. Bir Siri Empirikal, Ketepatan, Turbocharged dan Elemental yang lebih eksperimental yang mungkin anda tangkap pada bila-bila masa termasuk tawaran seperti Rick's Brown Rye, El Gato Mexican Lager dan Key Lime Gose. Acara Bulanan Jumaat Pertama ialah masa yang sesuai untuk singgah untuk merasai rasa dan muzik secara langsung.

St. Joseph Brewery & Rumah Awam

Terletak di dalam bekas gereja Katolik yang kacak yang wujud sejak tahun 1870-an, St. Joseph yang lapang mendapat markah teratas untuk suasana, sesuai untuk makan malam malam tarikh, waktu gembira selepas bekerja, dan sudah tentu, makan tengah hari Ahad. Pint Confessional IPA, Benevolent Belgian Blond dan Cornerstone Kolsch berfungsi sebagai kerajang yang sempurna untuk menu makan tengah hari dan makan malam hidangan gastropub tinggi di sepanjang barisan kupang, schnitzel, pasta dan fondue. Muzik langsung Rabu mempamerkan persembahan penyanyi dan penulis lagu tempatan untuk menyediakan runut bunyi yang menarik untuk sesi minum anda.

Daredevil Brewing Co

Dengan lokasi di Speedway dan di hujung barat bangunan Ironworks Hotel di sebelah timur laut Indy, Daredevil menyampaikan senarai pilihan bir kraf yang padat termasuk Lift Off IPA, Vacation Kolsch, Dunkel, Marzen dan Maibock yang terkenal. Pilihan makanan tertumpu pada pembuka selera yang boleh dikongsi dan hidangan pembuka yang ditampilkan secara tempatanbahan-bahan bersumber yang sesuai dengan kariwurst Jerman, keju, charcuterie, pretzel lembut dengan sos pencicah, nacho dan burger hancur. Bilik paip Speedway berumur 21 tahun dan ke atas sahaja, tetapi lokasi Ironworks yang riuh adalah mesra keluarga untuk semua peringkat umur.

Guggman Haus Brewing Co

Menjadikan rumah baharunya yang selesa di tapak bertingkat Boyle Racing Headquarters, Guggman Haus sesuai dengan budaya Litar Lumba Indy dengan menghormati terroirnya dengan memorabilia dan nama bir yang mempunyai konotasi perlumbaan kereta. Struktur yang menempatkan kilang bir mikro bermula sejak 1916 dan berfungsi sebagai hab untuk pemandu, pasukan dan mekanik Indianapolis 500 yang terkenal sepanjang tahun 1930-an dan 1940-an. Kini, pelanggan boleh melawat untuk menikmati pain Wilbur's Prize Pils, Great Day IPA dan Winner's Milk Jug stout di bilik paip atau taman bir.

Buku & Brews

Sebuah "tempat untuk orang yang tiada tempat", Books and Brews mengekalkan beberapa lokasi di seluruh Indiana Tengah untuk menenangkan dan menggembirakan peminum bir yang berfikiran serebral. Pelanggan dialu-alukan untuk menyemak imbas rak buku yang digunakan secara lembut, meminjam daripada koleksi permainan papan untuk sesi Scrabble yang bermakna, atau menikmati muzik secara langsung semasa malam mikrofon terbuka. Minuman di rumah menggunakan papan tanda panggilan bertema sastera seperti bir pucat Nancy citra-hopped, bir merah gaya Clifford Ireland dan susu coklat Charlie yang gempal untuk mencuci sandwic keju panggang,sayap dan taco.