Cara Makan Makanan Tempatan di Vancouver, BC

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:55

Pergerakan locavore-gerakan untuk makan sebanyak mungkin makanan yang ditanam tempatan dan sumber tempatan-adalah besar di Vancouver. Malah, Vancouver sentiasa berada di barisan hadapan pergerakan makanan tempatan: buku terlaris terkenal, The 100 Mile Diet, ditulis oleh pengarang Vancouver Alisa Smith dan J. B. MacKinnon (yang tinggal di Kitsilano semasa percubaan diet 100 batu mereka).

Jadi, tidak hairanlah bahawa menjadi lebih mudah dan mudah untuk makan makanan tempatan di Vancouver. Walau bagaimanapun, ia masih memerlukan sedikit usaha dan pengetahuan tentang cara dan tempat untuk membeli makanan tempatan di bandar.

Gunakan Panduan Lengkap Makan Makanan Tempatan di Vancouver, BC,ini untuk mencari sumber terbaik untuk makanan tempatan, daripada CSA dan perkhidmatan penghantaran hasil tempatan ke pasar tani, makanan laut tempatan pasar, dan restoran dari ladang ke meja.

Vancouver CSA & Perkhidmatan Penghantaran Hasil Tempatan

Salah satu cara paling mudah untuk orang sibuk makan makanan tempatan adalah dengan membeli langganan penghantaran CSA (Pertanian Disokong Komuniti) tempatan atau perkhidmatan penghantaran hasil tempatan yang lain. Perkhidmatan ini menghantar sekotak hasil tanaman tempatan yang segar setiap minggu, sama ada terus ke pintu anda atau (lebih kerap) ke titik set di mana anda pergi untuk mengambil kotak anda. Dengan melangganperkhidmatan, anda bukan sahaja mendapat hasil tempatan yang segar, anda juga menyokong penanam dan ladang tempatan.

Beli di Vancouver Farmers Markets

Vancouver Farmers Markets ialah tempat yang bagus untuk mencari makanan tempatan di Vancouver. Semasa musim panas (pertengahan Mei hingga Oktober), terdapat pasar tani mingguan di kawasan kejiranan di seluruh Vancouver, manakala terdapat pasar tani mingguan di Stadium Nat Bailey yang berlangsung sepanjang musim sejuk.

Makanan Tempatan di Kedai Runcit & Pasar

Mencari makanan tempatan di Vancouver boleh memakan masa kerana ia bermakna menuju ke pasaran yang berbeza untuk memenuhi semua keperluan barangan runcit anda. Keluarga yang sibuk boleh menjimatkan masa dengan membeli-belah di kedai runcit dan pasar kejiranan-termasuk Pasar Pilihan dan Pasar Awam Pulau Granville-yang mempunyai banyak pilihan makanan tempatan.

Tempat Beli Makanan Laut Tempatan

Vancouver diberkati-berdasarkan geografi kita-untuk menjadi sumber makanan laut tempatan yang hebat. Seperti makanan tempatan lain di Vancouver, makanan laut tempatan mudah didapati jika anda tahu di mana hendak mencari. Hasil tangkapan paling segar boleh didapati di dermaga tempatan-termasuk Fisherman's Wharf-tetapi terdapat juga kedai makanan laut kejiranan yang hebat yang menjual makanan laut tempatan, seperti Daily Catch on Commercial Drive.

Restoran Ladang ke Meja Terbaik di Vancouver

Makan makanan tempatan di Vancouver termasuk makan di luar,dan terdapat banyak, banyak restoran Vancouver yang memenuhi keperluan penggemar ladang ke meja. Daripada restoran makanan laut mewah kepada kegemaran kejiranan mesra bajet, restoran ladang ke meja terbaik menghidupkan makanan dan perisa tempatan dengan cara yang unik dan lazat.

Temu bual Bersama Ilana Labow, Pengarah Fresh Roots Urban Farm Society

Salah satu cara paling inovatif untuk makan hasil tempatan di Vancouver ialah melalui perkhidmatan Fresh Roots Schoolyard Market Gardens dan Veggie Box. Dalam temu bual ini, Pengasas Bersama dan Pengarah Fresh Roots, Ilana Labow, menerangkan bagaimana hubungan unik Fresh Roots dengan sekolah Vancouver membawa kepada ladang bekerja pertama di kawasan sekolah di Kanada.

Ada Apl untuk Itu

Persatuan Tenusu BC mempunyai aplikasi percuma untuk iPhone/iPad yang membolehkan anda mencari makanan tempatan-termasuk restoran dan pasar-di kawasan kejiranan Vancouver anda.