Bar Bir Kraf Terbaik di Minneapolis

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:55

Rantau Great Lakes telah lama menjadi pemain utama untuk bir Amerika, tetapi Minneapolis dengan cepat menjadi terkenal sebagai salah satu tempat terbaik di Amerika Syarikat untuk mencari minuman kumpulan kecil yang hebat. Walaupun definisi garis keras tentang apa itu bir kraf atau bukan masih belum selesai, beberapa kilang bir Twin Cities membuat tuntutan dalam pasaran yang semakin sesak-dan kedai makan, sudah tentu memakannya. Daripada pub bru ke dewan bir, semakin banyak restoran memilih untuk mengisi paip mereka dengan hanya kumpulan kecil bir buatan tempatan. Jika anda ingin mencuba yang terbaik dari apa yang ditawarkan oleh kilang bir di kawasan ini, mulakan dengan melihat salah satu tempat panas yang berpusat di Minneapolis ini.

The Freehouse

Walaupun pub bru lain mungkin tetap menghidangkan brew jenama tertentu mereka, Freehouse tidak begitu eksklusif. Brewpub ini, terletak di daerah gudang Minneapolis, menawarkan pilihan bir pesaing bersama birnya sendiri, termasuk jenama tempatan, nasional dan antarabangsa.

Kepelbagaian nampaknya menjadi tema utama di Freehouse. Selain botol standard, tin dan tuang, anda juga boleh memesan salah satu koktel bir unik mereka seperti Bearcat, ramuan sitrus dan tequila yang dicampur dengan IPA. Menu makanannya juga merangkumi spektrum masakan, dari tiram hingga banh mi hingga ikan'n' chips-oh, dan sarapan dihidangkan sepanjang hari, memastikan bahawa benar-benar ada sesuatu untuk semua orang di sini.

Petua Pro: Tempat letak kereta jalanan tersedia di sepanjang Washington Avenue dan jalan-jalan di sekelilingnya, tetapi ia sering terlanggar atau terlepas. Sebaliknya, pilih valet, yang percuma dengan pembelian minimum.

Surly Brewing Co

Sejak menjual tong pertamanya pada tahun 2006, Surly telah menjadi sejenis kanak-kanak poster untuk adegan bir kraf Minneapolis. Dikenali dengan birnya yang lebat dan sokongan amal bagi organisasi tempatan, syarikat pembuatan bir ini telah memperolehi pengikut setia dan meluas di seluruh kawasan metro. Sebenarnya, sukar untuk mencari bar di Twin Cities yang tidak menyediakan minuman krafnya. Surly juga penting dalam membantu meluluskan "Surly Bill" yang dinamakan sebagai undang-undang, pada asasnya membatalkan sekatan era Larangan yang melarang kilang bir daripada menghidangkan bir mereka sendiri di tapak dan membuka jalan bagi kilang bir/dewan bir mereka di Prospect Park.

Kilang bir destinasi mempunyai pilihan berputar dua dozen bir Surly pada paip, serta menu makanan penuh yang direka bentuk untuk dipadankan dengan baik dengan segelas bir. Minuman ini sangat berani dengan beberapa kombinasi yang cukup berani, seperti ale coklat campuran kopi yang popular, Coffee Bender, dan Xtra Citra tropikanya. Walaupun dengan suasana yang jelas berpusatkan bir di lokasi Prospect Parknya, ruang ini menghairankan mesra keluarga. Selain menu kanak-kanak dan halaman pewarna, kilang bir mempunyai ruang acara yang tersedia untuk majlis perkahwinan dan acara istimewa lain, dan dibukapintunya kepada organisasi bukan untung tempatan setiap hari Isnin.

Day Block Brewing Co

Dibina pada tahun 1883, bangunan itu telah menempatkan beberapa perniagaan yang berbeza, termasuk hospital, pengusaha dan Bekalan Paip Frank-yang terakhir menjadi inspirasi untuk Frank's Red Ale kilang bir. Brew dibuat dengan bahan-bahan tempatan, sumber yang berdekatan dengan rumah seperti pinggiran selatan Shakopee, dan kesegaran jelas menjadi keutamaan. Walaupun bru yang lebih berani tersedia, yang paling popular nampaknya adalah perisa pertengahan jalan seperti Frank, tetapi sentiasa ada sesuatu yang baru untuk dicuba. Restoran dan bar kerap menukar perisa apa yang ada pada paip, dan setiap bulan kilang bir bekerjasama dengan kumpulan tempatan untuk mencipta bir unik yang sesuai dengan gaya kumpulan itu.

Jika semua tegukan membuatkan anda kembung, makanlah salah satu piza kerak nipis yang popular di Day Block. Pai khas yang dibuat daripada calar datang dalam pelbagai profil perisa yang menarik yang menarik daripada genre masakan lain, seperti brisket daging lembu Korea, carnitas Mexico dan barbeku Carolina.

Petua Pro: Ikuti masa gembira sepanjang minggu untuk menikmati diskaun bagi pint, koktel dan makanan ringan. Dari jam 2 petang - 6 petang Selasa hingga Jumaat, anda boleh mendapatkan $5 pain atau $3 tulip, dengan lebih banyak tawaran istimewa yang diadakan pada lewat malam Khamis dan sepanjang hari Ahad.

Minneapolis Town Hall Brewery

Minneapolis Town Hall Brewery telah lama menjadi perintis dalam komuniti bir kraf di bandar ini. Ia adalah salah satu daripadakilang bir pertama di negara ini yang mencuba bir tua dalam tong, dan menawarkan lebih daripada bahagian anugerah yang saksama.

Kilang bir menawarkan pelbagai jenis minumannya sendiri, serta beberapa bir tetamu dan koktel. Walaupun Masala Mala IPA dan Hope & King Scotch Ale yang berani adalah antara bir istimewa mereka yang paling popular, perisa bermusim tidak boleh diabaikan. The Three Hour Tour, sebagai contoh, ialah susu tegap gaya Inggeris yang dimakan di atas kelapa yang telah digiling yang manis dan licin.

Semuanya dihidangkan dalam suasana yang sangat santai dengan tambang pub standard. Pilihan menu termasuk hidangan klasik Minnesota yang digemari seperti filet walleye yang dibalut bir, sup keju bir dan dadih keju, dengan banyak hidangan yang menampilkan gandingan bir yang dicadangkan. Untuk pencuci mulut pastikan anda mencuba root beer float, yang menggabungkan root beer buatan sendiri dengan satu sudu besar aiskrim vanila berkrim.

George dan Naga

Bar sederhana di barat daya Minneapolis ini dimodelkan mengikut pub Inggeris tradisional. Panel kayu melapisi dinding, dan cangkuk kot terkeluar dari tiang di sebelah setiap gerai yang selesa. Tetapi walaupun hiasannya mungkin mempunyai suar British, birnya adalah tempatan. Menu minuman menampilkan pelbagai jenis minuman dari seluruh wilayah Great Lakes, dengan kebanyakannya berasal dari kawasan Twin Cities.

Komitmen kepada pembekal tempatan itu juga meliputi menu makanannya. Terutamanya sebuah restoran, hidangan disediakan menggunakan bahan-bahan semula jadi dan organik daripada perniagaan tempatan yang dikendalikan oleh keluarga. Dan sementara beberapa makanan bar yang digoreng sudah pastitersedia, terdapat beberapa pilihan yang sihat untuk dipilih juga.

Perhatian khusus ialah menu kanak-kanak. Daripada jalur ayam standard atau pilihan mac dan keju yang biasa untuk kanak-kanak di pub, menu kanak-kanak di sini menawarkan beberapa item menu dewasa-seperti bangers dan bahagian bersaiz kanak-kanak tumbuk. Mainan dan buku juga tersedia untuk membantu kanak-kanak sentiasa terhibur sementara mereka menunggu makanan mereka dibawa keluar dan tentu saja anda boleh menikmati minuman anda secara bertanggungjawab.