Makanan Terbaik untuk Dicuba di Nashville
Makanan Terbaik untuk Dicuba di Nashville

Video: Makanan Terbaik untuk Dicuba di Nashville

Video: Makanan Terbaik untuk Dicuba di Nashville
Video: Раскрываю секрет сочного мяса! Рецепт приготовления баранины с содой в помпейской печи 2024, November
Anonim

Adegan makanan Nashville ialah gabungan unik kegemaran tradisional selatan, gabungan kulinari yang unik dan ciptaan tempatan yang luar biasa yang langsung tidak ditemui di tempat lain. Ini membantu memberikan bandar itu identiti tersendiri, mengejutkan dan menggembirakan pelawat dengan konsep pedas, gula-gula manis dan beberapa hidangan rumah terbaik yang ditawarkan oleh Tennessee.

Jika anda menuju ke Bandar Muzik, ini adalah makanan terbaik yang perlu anda cuba semasa di sana.

Ayam Panas Nashville

Sandwic dan kentang goreng Nashville Hot Chicken
Sandwic dan kentang goreng Nashville Hot Chicken

Jika Nashville mempunyai hidangan istimewa, ia mestilah ayam panas. Disediakan seperti ayam goreng tradisional, tetapi dengan kepedasan yang meningkat secara maksimum, ini adalah salah satu makanan yang akan membuatkan anda semakin mengidam atau meringkuk ketakutan di sudut. Jangan silap, yang ini akan membuatkan selera anda membara, tetapi jika anda suka makanan pedas ia sedap.

Tempat Mencubanya: Hattie B's or Prince's Hot Chicken

Barbeku Selatan

10 kepak ayam barbeku dalam mangkuk logam dengan kertas putih di dalamnya
10 kepak ayam barbeku dalam mangkuk logam dengan kertas putih di dalamnya

Terdapat segelintir wilayah di seluruh A. S. yang terkenal dengan barbeku dan syukurlah Tennessee adalah salah satu daripadanya. Di Nashville, anda akan temui pelbagai tempat menjual brisket yang menyelerakan,rusuk yang dilumuri sos, dan beberapa daging babi yang menarik terbaik yang boleh dibayangkan. Banyak tempat membuat sos mereka sendiri dan menjualnya di tepi, membolehkan anda membawanya pulang dan menggunakannya pada potongan daging babi, ayam atau daging lembu anda sendiri. Jika anda menganggap diri anda seorang ahli BBQ, anda akan berasa sangat gembira di Nashville.

Tempat Mencubanya: Edley's Bar-B-Que atau Martin's Bar-B-Que Joint

Daging & 3

Satu lagi tradisi selatan yang bermula di Nashville, restoran "daging &3" ialah restoran yang menawarkan pelanggan dengan pilihan satu jenis daging (daging lembu, ayam, ham, dll.) dan pilihan untuk pilih tiga sisi untuk dipasangkan dengannya. Bahagian tersebut boleh termasuk item seperti mac dan keju, kentang, jagung, sayur-sayuran atau apa-apa bilangan item lain. Dengan cara ini, anda boleh membina pinggan yang sempurna diisi dengan makanan keselesaan kegemaran anda.

Tempat Mencubanya: Arnold's Country Kitchen atau Loveless Cafe

Biskut dan Kuah

biskut dan kuah di atas pinggan
biskut dan kuah di atas pinggan

Biskut ialah satu lagi kegemaran di seluruh Selatan, sering muncul semasa sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Apabila dilakukan dengan betul, roti yang ringan dan berkeping-keping ini boleh dimakan dengan tidak lebih daripada lapisan mentega yang disapu di atasnya, walaupun terdapat ramai yang suka mencecahnya dengan kuah. Biskut dan kuah adalah makanan ruji di Nashville, dengan beberapa tempat menawarkan hidangan klasik ini yang hebat.

Tempat Mencubanya: Nashville Biscuit House atau Biskut Love

Burger Tempatan

Burger dalam bakul dari The Pharmacydengan ham desa, daging asap kayu epal, telur ladang, mustard maple dan segelas bir berwarna cerah
Burger dalam bakul dari The Pharmacydengan ham desa, daging asap kayu epal, telur ladang, mustard maple dan segelas bir berwarna cerah

Burger Amerika yang sederhana ialah makanan popular tidak kira ke mana anda pergi, walaupun Nashville masih berjaya menawarkan beberapa pilihan yang menonjol. Ini sebahagiannya disebabkan oleh tahap kreativiti yang anda akan temui di tempat makan di sini, di mana pelbagai restoran telah menemui cara untuk menonjol daripada orang ramai. Burger ladang adalah kegemaran tempatan misalnya, sering memasukkan telur ke dalam campuran tradisional daging lembu, keju, salad dan tomato. Bergantung pada tempat anda pergi, anda akan dapati segala-galanya daripada burger asas yang disiapkan dengan sempurna sehinggalah kepada burger gourmet yang menggabungkan rasa dan tekstur dengan cara yang inventif.

Tempat Mencubanya: Farmasi atau Sekam

Acar Goreng

jeruk goreng di atas pinggan
jeruk goreng di atas pinggan

Acar goreng sering muncul dalam menu sebagai pembuka selera di seluruh Nashville dan jika anda terjumpa tempat yang menyajikannya, anda pasti perlu mengambil peluang untuk memanjakan selera anda. Snek yang menghairankan ketagihan ini membalut hirisan acar yang enak dalam adunan ringan keemasan dan kemudian digoreng sehingga suam dan rangup sempurna. Sesetengah resipi termasuk pelbagai rempah ratus, seperti bawang putih, bawang merah, atau hanya garam dan lada tua yang baik. Orang lain lebih suka untuk menjadikannya ringkas dan mudah, tetapi dalam apa jua cara anda mungkin akan berpuas hati.

Tempat Mencubanya: Wildhorse Saloon atau Cock of the Walk

Pizza Klasik

Piza berbentuk bujur dari Slim &Husky's Pizza Beeria dihiasi dengan bayam, basil pesto, pusakatomato, articok, pepperoni pedas dan jalapeño cilantro Ranch
Piza berbentuk bujur dari Slim &Husky's Pizza Beeria dihiasi dengan bayam, basil pesto, pusakatomato, articok, pepperoni pedas dan jalapeño cilantro Ranch

Salah satu kegembiraan hebat menjadi pengembara, dan menikmati piza, ialah anda berpeluang untuk melihat bagaimana destinasi yang berbeza memberi tumpuan kepada hidangan. Dalam kes Nashville, resipi untuk piza yang enak tidak terlalu jauh dari bahan sumber Itali, menggunakan sos yang hebat, keju berperisa, dan campuran daging dan sayur-sayuran segar, semuanya diletakkan dengan berhati-hati di atas kerak yang mengelupas dan lazat. Sekali lagi, tempat terbaik di bandar menggunakan bahan-bahan sumber tempatan apabila boleh dan membuat keraknya dari awal.

Tempat Mencubanya: Slim &Husky's Pizza Beeria atau Desano Pizza

Sandwic Deli

Dua bahagian sandwic porchetta bersebelahan di atas meja kayu. Sandwic adalah daging babi salai perlahan dan daging dengan tomato panggang, mayonis, bawang merah dan salad
Dua bahagian sandwic porchetta bersebelahan di atas meja kayu. Sandwic adalah daging babi salai perlahan dan daging dengan tomato panggang, mayonis, bawang merah dan salad

Sandwic Deli ialah satu lagi makanan biasa yang terdapat di banyak bandar di seluruh negara tetapi sekali lagi, sisi kreatif Nashville telah membantu mengubah sandwic sederhana menjadi bentuk seni. Selaras dengan gaya hidup sihat dan suasana makanan yang inovatif di bandar ini, Nashville delis berusaha keras untuk bukan sahaja menggunakan bahan-bahan segar yang bersumberkan tempatan, tetapi untuk mencari gabungan roti, keju, daging dan topping lain yang unik dan luar biasa. Hasilnya selalunya sesuatu yang melampaui sekadar sandwic tradisional, menawarkan gabungan rasa yang unik dan tidak dijangka.

Tempat Mencubanya: Mitchell Delicatessen atau Clawson's Pub and Deli

Mac dan Keju

Tutup mac dan keju dalam cawan kertas dengan lada merah di dalamnya
Tutup mac dan keju dalam cawan kertas dengan lada merah di dalamnya

Anda tidak akan menyangka bahawa sesuatu yang mudah seperti makaroni dan keju boleh dijadikan hidangan gourmet yang akan membuatkan anda merindui lagi. Tetapi di Selatan, mac dan keju adalah makanan ruji lain yang sesuai dengan pelbagai jenis makanan lain atau sangat lazat dengan sendirinya. Di Nashville, anda akan menemui semua jenis pilihan kreatif mengenai mac dan keju, termasuk versi yang kaya dan berkrim, menggabungkan pelbagai jenis keju, manakala yang lain mencampurkan dalam ayam, daging babi atau juga ketam.

Tempat Mencubanya: The Stillery atau Hattie B's

Puding Pisang

puding pisang dengan wafer vanila
puding pisang dengan wafer vanila

Selepas makan besar yang dipenuhi dengan semua jenis makanan yang lazat, pencuci mulut mungkin menjadi perkara terakhir dalam fikiran anda. Syukurlah, salah satu kegemaran tempatan adalah puding pisang, yang menjadikan pengejar yang menarik untuk hidangan lain yang telah anda makan. Dengan sendirinya, pudingnya ringan dan manis, tetapi tambahkan hirisan buah senama, dicampur dengan beberapa wafer vanila, dan anda mendapat snek yang hampir tidak dapat ditolak. Mengenyangkan sendiri atau sebagai pelengkap kepada barbeku atau Ayam Panas, puding pisang ialah salah satu makanan yang tidak boleh dilepaskan di Nashville.

Tempat Mencubanya: The Southern Steak & Oyster atau Edley's Bar-B-Que

Disyorkan: